עוגת ביסקוויטים של פעם עם גבינה: מסע נוסטלגי אל טעם ילדות
זיכרונות ילדות רבים קשורים בניחוח מתוק ומפתה של עוגת ביסקוויטים עם גבינה. עוגה זו, פשוטה להכנה אך טעימה להפליא, עברה מדור לדור, והפכה לקלאסיקה ישראלית אהובה. בבלוג זה, אצא למסע…
זיכרונות ילדות רבים קשורים בניחוח מתוק ומפתה של עוגת ביסקוויטים עם גבינה. עוגה זו, פשוטה להכנה אך טעימה להפליא, עברה מדור לדור, והפכה לקלאסיקה ישראלית אהובה. בבלוג זה, אצא למסע…
מי אמר שעוגה חייבת להכיל קמח? עוגת השקדים, קוקוס ותפוז הזו היא הוכחה חותכת לכך שאפשר ליהנות מקינוח נהדר, קל להכנה ועשיר בטעמים גם בלי החומר המוכר. העוגה הזו היא…
יום הולדת הוא זמן לחגיגה, ומה יותר משמח מעוגת שוקולד עשירה וטעימה? אבל מה אם אתם או אחד האורחים שלכם נמנעים מגלוטן? אל דאגה! ישנן היום דרכים רבות להכין עוגת…
כמי שחי עם צליאק , מציאת עוגות שוקולד טעימות וגבוהות ללא גלוטן יכולה להיות משימה מאתגרת. מתכונים רבים נוטים להיות דחוסים, יבשים או פשוט לא מספקים את אותה תחושת סיפוק…
עוגות שוקולד הן קינוח אהוב על רבים, אך עבור אנשים הסובלים מרגישות לגלוטן, מציאת עוגה טעימה ומתאימה יכולה להיות אתגר. כאן נכנסת לתמונה עוגת שוקולד ללא גלוטן עם קורנפלור! עוגה…
כמו רבים, גם אני גדלתי על עוגות שמנת פירורים קלאסיות. הבסיס הפריך, הקרם העשיר והפירורים הקריספיים היוו עבורי שילוב מושלם של טעמים ומרקמים. אלא שעם השנים, גיליתי שאני רגיש לגלוטן,…
כולנו מכירים את עוגות הגבינה הקלאסיות, אלה שדורשות זמן הכנה ארוך, אפייה מוקפדת ואפילו צינון ממושך. אבל מה אם הייתי אומר לכם שאפשר להכין עוגת גבינה טעימה לא פחות, תוך…